Turuncu Kek

Malzemeler

  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı süt tozu (hamur işi için olanlardan)
  • 2 yemek kaşığı yulaf kepeği ya da karışımı
  • Yarım çay bardağından az light süt
  • 1 yemek kaşığı tatlandırıcı
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • Çay kaşığının ucu kadar turuncu gıda boyası
  • Portakal kabuğu rendesi
  • 1 çay kaşığı kakao
  • 4-5 damla limon aroması

Tarifi

Öncelikle yumurta ve tatlandırıcıyı bir kapta çırpın. Ardından içerisine diğer malzemeleri ilave edin ve karıştırın. Daha sonra muffin kaplarına pay edin. (Ben 4 tanesine kakao ekledim, diğerlerinde yok) Önceden 170 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika boyunca hiç açmadan pişirin. Piştikten sonra dinlendirmeye bırakın ve servis edin.

Afiyet olsun.