Marketlerde hazır satılan tavuk nugget’lar bize uygun değil. O yüzden evde kendimiz hazırlamalıyız. Başta şüphelerim vardı ama inanılmaz lezzetli bir öğün oldu :)


Kullanılan Malzemeler

1 adet tavuk göğüs
Baharatlar
2 yemek kaşığı yulaf kepeği (atakta 1.5)
1 çay bardağı süt
1 adet yumurta beyazı


Tarifi

Öncelikle tavuk göğsünü büyük parçalar olacak şekilde doğrayın. Bir kasede yumurta beyazı ile 1 çay bardağı sütü, çırparak karıştırın. Ardından başka bir kaseye yulaf kepeğini ve arzu ettiğiniz baharatları karıştırın. Doğradığınız tavuk parçalarını önce süt-yumurta karışımına batırın, daha sonra yulaf kepeğine bulayın.

tavuk-nugget-2

Bütün parçaları hazırladıktan sonra, 180 dereceye ayarladığınız fırında, tel ızgaranın üzerinde 15 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun :)