Çok tatlı düşkünü birisi değilim ama sütlü tatlıları severim. Özellikle damla sakızlı muhallebi favorimdir. Kakaolu muhallebi vardı listemde, onu denedim. Kıvam olarak çok iyi oldu ama acı badem aroması kullandığım için tadı pek iyi değildi. Siz mutlaka vanilya aroması veya fındık aroması kullanın.



Gerekli Malzemeler

2.5 su bardağı yağsız süt
3 tatlı kaşığı mısır nişastası
2.5 yemek kaşığı toz tatlandırıcı (splenda)
2-3 damla aroma (fındık veya vanilya veya ikisi de)
2 tatlı kaşığı kakao

Tarifi

Bir tencerede mısır nişastası, toz tatlandırıcı ve kakao, 2.5 su bardağı süt ile birlikte kaynayana kadar karıştırılır. Ardından aroma eklenir ve bir taşım daha kaynadıktan sonra tencerenin altı kapatılır. Kaselere dökülür ve soğuk olarak servis edilir. Bu tarife göre 2 kase muhallebi çıkıyor.