Mutfağınızda en çok kullandığınız ürünlerin başında salça gelir. Yemeklerinize lezzet ve güzel bir kıvam verir. Sonuçta yemeğin salçalısı makbul olanıdır :)


Dukanda salça kullanılır mı?
Salça izinli mi?
Dukan salça miktarı nedir?

Şeklinde gelen sorularınıza yanıt olması için bu bilgilendirmeyi yapıyorum.

Evet diyette salça kullanabiliriz. Ancak kullanacağımız salçanın miktarı ve türü konusunda uymamız gereken bir kural var.

tat-katkisiz-salca

Salçalar şeker ve yağ gibi ek katkılar içermemeli ve “katkısız” olmalı. Bunun için de marka vermek gerekirse Tat’ın katkısız salçasını, katkısız köy domates salçasını 1 yemek kaşığı kadar kullanabilirsiniz.