Bamya yemeğini seyir evresinde çok sık olmamak şartıyla yapabilirsiniz.


Gerekli Malzemeler

500 gram bamya
3 adet domates
Yarım litre su
1 adet kuru soğan
Baharatlar (tuz, karabiber, pulbiber)

Tarifi

Öncelikle bamyaların sap kısımlarını yuvarlak şekilde kesin. Daha sonra bir tencerede ince ince doğradığınız soğanları kavurun. Domateslerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Soğanlar hafif pembeleştiğinde, domatesleri ilave edin ve birlikte bir süre kavurun. Daha sonra bamyaları ve suyu ilave edin. Üzerine baharatları ekleyin, 15-20 dakika kadar pişirin ve servis edin.